Guide agli impianti
Grandi abbattitori professionali: costruzione su misura
Dalle dimensioni della cella ai carrelli e al gruppo frigorifero: realizziamo grandi abbattitori professionali sulle esigenze della produzione.
Un abbattitore costruito attorno al lavoro
Per lavorare grandi quantità di prodotto serve una soluzione coerente con gli spazi e con il ciclo produttivo. Marco Pignotti SRLS realizza grandi abbattitori professionali su misura, partendo dalle esigenze del cliente e coordinando struttura della cella, impianto frigorifero e regolazione.
Dimensioni, carrelli e distribuzione dell’aria
Definiamo insieme ingombri, accessi, dimensioni della porta e disposizione dei carrelli. Isolamento, pavimento e componenti vengono scelti in funzione dell’utilizzo, delle movimentazioni e della manutenzione. La distribuzione dell’aria deve tenere conto del prodotto, degli imballaggi e degli spazi tra i carichi.
La capacità parte dai dati del prodotto
Il dimensionamento considera quantità per ciclo, temperatura iniziale, temperatura richiesta e tempo disponibile. Questi dati guidano la scelta del gruppo frigorifero, degli evaporatori e del controllo. Le prestazioni vengono definite per il progetto specifico: il volume della cella, da solo, non determina la capacità di abbattimento.
Dal sopralluogo alla realizzazione
Indicaci il prodotto da trattare, i chilogrammi per ciclo, le dimensioni di scatole e carrelli e lo spazio disponibile. Valutiamo il contesto, prepariamo una proposta e seguiamo installazione, avviamento e assistenza. Operiamo da Civitanova Marche per aziende e attività professionali.
Riferimenti e documentazione
Testo preparato dalla documentazione aziendale con supporto editoriale digitale.